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雀巢通过区块链促进供应链透明度

雀巢是一家成立于1866年的全球食品巨头,公司位于瑞士沃韦,越来越多地使用分布式账本技术(DLT根据Techw…

雀巢是一家成立于1866年的全球食品巨头,公司位于瑞士沃韦,越来越多地使用分布式账本技术(DLT根据TechwireAsia于2020年7月28日发布的报告)在复杂的供应链中跟踪产品,以确保供应商遵守可持续实践,同时也增强了消费者的信心。

1.雀巢信任区块链技术

根据对于世界卫生组织(WHO)而言,不安全的食品每年导致全球6亿例食源性疾病和420,000例死亡。在场超过100个国家雀巢在全球范围内拥有超过400家工厂,可以肯定的是,雀巢拥有世界上最复杂的供应链之一,要确保其透明度并不是一件容易的事,尤其是在消费者日益增多的时代关心有关食品可持续性及其食品来源的信息。

雀巢通过区块链促进供应链透明度

雀巢充分意识到供应链透明度的重要性,因此,该公司自此将区块链技术集成到其流程中,并保持投资大量资源投入DLT等新技术,使产品可追溯性更加容易。雀巢的区块链主管兼数字转型经理BenjaminDubois说该公司采用DLT的主要目的是增强客户信任度,并使消费者能够在购买产品时做出明确的判断。

雀巢是全球最大的食品制造商,拥有成功的品牌,如米洛(Milo),雀巢(Nescafe),佩里尔(Perrier)等。仅在2019年,雀巢据说在187个国家/地区销售了价值超过800亿美元的食品。如已报告由BTCManager于2019年7月发布,Nestle和OpenSC联手发起了一项区块链试点项目,旨在使消费者能够追踪产品的可持续性和出处。

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作者: bqxxw

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